Mandarines

Es creu que l'origen de les mandarines es troba al noroest de l'Índia o al sudoest de la Xina. És una de les fruites més populars a tot el món. Les mandarines són fruites cítriques que es pelen fàcilment. Es divideixen en tres grups: clementines, satsumes i híbrides. Les varietats que tenim pertanyen al grup de les clementines. Les mandarines per la gran quantitat d’aigua que contenen ens aporten menys quantitat de sucres y per tant menys calories. La quantitat de fibra que es troba en la part blanca, entre la polpa i la pela, afavoreix el trànsit intestinal. Com en tots els cítrics sobresurt el seu alt contingut en vitamina C, però també l’ àcid fòlic, el calci i la provitamina A. NOTA: Es colliran les mandarines de la varietat en temporada que estiguen en el punt òptim de maduresa. Podeu, però, personalitzar la vostra comanda i sol.licitar una varietat determinada (indicant-ho a “Observacions”),sempre que sigue la seua temporada.