Mami Taronges Mami Taronges
Els nostres alvocats

Els nostres alvocats

L' alvocat és un arbre fruiter tropical que mostra bona aclimatació a la nostra finca La Calafa, entre la serralada del Montsià i el mar.

Les varietats cultivades són Hass, Fuerte i Bacon. Tot seguit us expliquem les seues característiques.

La clementina d'Alcanar a la cuina

La clementina d'Alcanar a la cuina

Poques coses hi ha tan màgiques com un simple grill de mandarina clementina. Algú es pot imaginar una llaminadura, que alhora és un refresc, dolç i àcid, molt aromàtic, i a sobre presentat sota un embolcall de fina cel·lulosa que provoca un efecte d’explosió a la boca? I, a més a més, és del tot natural i beneficiós per a l’organisme.