L’alvocat és una joia nutritiva que convé incorporar a la dieta sobretot com a substitut de productes més processats –com ara les margarines, les cremes làctiques, etc.–, perquè aporta un tipus de greixos molt saludables i quantitats notables de vitamines i antioxidants.
Poques coses hi ha tan màgiques com un simple grill de mandarina clementina. Algú es pot imaginar una llaminadura, que alhora és un refresc, dolç i àcid, molt aromàtic, i a sobre presentat sota un embolcall de fina cel·lulosa que provoca un efecte d’explosió a la boca? I, a més a més, és del tot natural i beneficiós per a l’organisme.
Les mandarines tenen infinitat de vitamines i minerals que són essencials per a una dieta saludable.
Es fonamental menjar-ne en l' època del fred per a prevenir costipats i infeccions.