Aquí us deixem una recepta del llibre La clementina d' Alcanar a la cuina, de la Fundació Alicia i Onada edicions.

Una recepta molt senzilla i saludable.

Ingredients:

- Un quilo de clementines

- 8 glaçons de clementina

Preparació:

1- Espremeu les clementines ben fredes de la nevera amb l' ajut d' un espremedor.

2- Ho servirem en un got amb un parell de glaçons de clementina i amb la boca decorada amb sucre de clementina.

Gaudiu-lo!