"Torrijas" amb taronja
Ingredients:
– Llesques de pa integral, multicereals o qualsevol que tingues.
– 500 ml llet d 'avena o altre tipus
– 2 taronges
– Canela en rama
– Canela en pols
– 2 ous
– Mel
Elaboració:
Infussionem la llet amb la canela en rama i la pell de taronja. Colem i deixem refredar.
Cobrim les llesques de pa en la llet i deixem hidratar bé.
Escorrem lleugerament i passem per ou batut.
Fregim en oli d'oliva
Traiem l' excés d' oli ficant-les damunt un paper de cuina.
Servim amb rodanxes o galls de taronja Navelate i una mica de mel si volem.
Unes postres molt econòmiques i saboroses, de tota la vida, aromatitzades amb le delicioses taronges Navelate.
Bon profit!